酒店客房服务员工作辛苦吗? 附近酒店招聘服务员

时间:2021-10-19 17:02:10 作者:admin 6033
附近酒店招聘服务员

酒店客房服务员工作辛苦吗?

1、准时到岗,参加班前会,接受领班和经理对当餐的工作按排和布置。

2、员工进岗后,做卫生定位摆台,如提前预订应按要求摆台。

3、清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾、无油垢、无水迹,无烟头、无墩布毛。每餐清扫一遍。

4、检查台面,餐具有无破损、水迹、油迹、污迹,保持台面干净整齐。

5、由领班领用餐中一次性物品,分配后注意妥善保管,归档码放整齐。

6、安点立岗定位,准备迎客。所以说客房的工作人员还是比较辛苦的。

客房服务员以后会越来越难招吗?前来应聘的人会越来越少吗?

酒店客房本身就是一个体力活,而且要求相对来说也比较高,从本质上来要求是不高,没需要什么,你只要会做事都行,但是实质上他的卫生细节,服务质量,相对来说都是比较高的,你的学会认字写字还要学会认识各种房间的代表符号,我们简称房态。

客房部员工原本就不好找,特别是做房的员工。是个体力活,而且本身男孩子去客房的就不多,大部分都是老的,年轻的,有一些是学校的实习生,所以要么和学校合作,要么就是找外面的中介。

至于后面会不会用机器人代替客房清洁卫生,我觉得简单的服务还是可以,如果要想全面代替的话肯定不行,因为说起来简单,但实际上它有很多的复杂过程,达不到我们理想的要求,如果能这样的话,我相信这个世界上要淘汰的工种已经有很多了。

所以客房用人后面依旧是一个严峻的问题,因为客房的工资相对比较低,和其他工位差不多,员工每一天的工作量相对来说也不小,每一天做100平米的房间10间房,9个小时一个月工资就2000块的话,包吃包住扣完五险一金,实际上也就1000多一点点,所以像这样的工作,随便一个洗碗工扫地垃圾到处都可是。

如果工资没有变化的话,客房部的员工是不好招,这是必然的。现在好多地方都实行外包制,也就是有些会实行计件制,做一间房多少钱,这样的话可能还有一点行动,但是如果还是死工资的话,我相信肯定没那么容易。

就是因为客房的工资低,所以现在各个行业的客房都缺人手。因为应聘来的比较少,就算是应聘来的比较多,也都是大姐,而且他们觉得工作辛苦或者因为各种原因无法长期坚持下去,结果导致来到又走来到又走,只有靠实习生或者外包维护这一片天地。

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